el.mpmn-digital.com
Νέες συνταγές

Πορτοκαλί smoothie με παντζάρια

Πορτοκαλί smoothie με παντζάρια


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • 1 τεμάχιο τεύτλων
  • 1 μεγάλο πορτοκάλι
  • 1 σπόροι lg-ta

Μερίδες: 1

Ωρα προετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά

ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Πορτοκαλί παντζάρι smoothie:

Βράζουμε τα παντζάρια όσο χρειάζεται.

Πιέστε ένα πορτοκάλι (μεγάλο) και ο χυμός αναμειγνύεται με τεύτλα και σπόρους σε κύβους. Στη συνέχεια, βάλτε το στο μπλέντερ για μερικά δευτερόλεπτα.


Smoothie παντζαριού - ένα ποτό με θεραπευτικές, τονωτικές και αναζωογονητικές ιδιότητες

  • Smoothie παντζαριού (Maria Matyiku / Epoch Times) Smoothie παντζαριού
  • Τα κύρια συστατικά (Maria Matyiku / Epoch Times) Τα κύρια συστατικά
  • Λαχανικά κομμένα σε κομμάτια 2-3 εκατοστών μπαίνουν στο μπλέντερ (Maria Matyiku / Epoch Times) Λαχανικά κομμένα σε κομμάτια 2-3 εκατοστών μπαίνουν στο μπλέντερ
  • Το ποτό είναι έτοιμο για σερβίρισμα σε λίγα λεπτά (Maria Matyiku / Epoch Times) Το ποτό είναι έτοιμο για σερβίρισμα σε λίγα λεπτά

Ένα smoothie που σερβίρεται το πρωί για πρωινό μας δίνει ενέργεια και ταυτόχρονα συμπληρώνει φυσικά την ανάγκη για βιταμίνες και μέταλλα που χρειάζεται το σώμα ειδικά αυτή την εποχή του χρόνου. Στην πραγματικότητα, μια απλή και φυσική δίαιτα αναζωογονεί και διατηρεί ένα υγιές σώμα και έναν υψηλό τόνο.

Συνδυάζοντας παντζάρια, που έχουν γεύση ιτιάς, με καρότο, σέλινο, αγγούρι, μήλο, χυμό λεμονιού, μαϊντανό και τζίντζερ, παίρνετε ένα αρωματικό και δυναμικό ρόφημα, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και ζωντανά ένζυμα. Αυτό το φρεσκο καταναλωμένο ρόφημα φέρνει εξαιρετικά οφέλη στον οργανισμό, τόσο από πλευράς ενέργειας και διατροφής όσο και λόγω των θεραπευτικών του δυνάμεων.

Η θεραπεία διαφόρων ασθενειών με παντζάρια εφαρμόζεται στη λαϊκή ιατρική εδώ και χιλιάδες χρόνια, με τις ευεργετικές επιδράσεις του να είναι γνωστές από την αρχαιότητα. Συνιστάται στους καρκινοπαθείς να το καταναλώνουν σε ακατέργαστη μορφή για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, αλλά και για την ικανότητα αναγέννησης της αιμοσφαιρίνης. Τα παντζάρια, το λεμόνι και το τζίντζερ συνιστώνται επίσης σε δίαιτες, αποτοξινώνοντας το σώμα και ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα.

Η προσθήκη φύλλων μαϊντανού, άνηθου, μέντας ή άλλων αρωματικών βοτάνων, τζίντζερ ή εσπεριδοειδών, φέρνει μια επιπλέον πρόσληψη πρωτεΐνης, μετάλλων και βιταμινών, ενώ εμπλουτίζει τη γεύση και το άρωμα του ποτού.

Συστατικό:

1 παντζάρι,
2 καρότα,
μισό αγγούρι,
1 μήλο,
το χυμό μισού λεμονιού,
ένα κομμάτι τζίντζερ,
φύλλα μαϊντανού,
ένα φλιτζάνι νερό,
1-2 κουταλάκια του γλυκού μέλι ή σιρόπι γκουάβα (προαιρετικά)

Παρασκευή:

Ξεφλουδίστε τα παντζάρια και κόψτε τα στη μέση, στη συνέχεια σε φέτες του σωστού μεγέθους. Πλένουμε καλά τα καρότα και τα κόβουμε σε κομμάτια 2 εκ. Κόψτε τα αγγούρια σε κομμάτια. Το τζίντζερ ξεφλουδίζεται και κόβεται σε φέτες. Κόψτε το μήλο σε κομμάτια.

Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ. Το ποτό είναι έτοιμο για σερβίρισμα σε λίγα λεπτά. Δοκιμάστε το και αν θέλετε να είναι πιο γλυκό μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι ή σιρόπι γκουάβα.

Αν σας άρεσε αυτό το άρθρο, σας προσκαλούμε να συμμετάσχετε, με ένα Like, στην κοινότητα των αναγνωστών στη σελίδα μας στο Facebook.


Γυαλισμένα παντζάρια με μέλι και χυμός εσπεριδοειδών & συνταγή # 8211

συστατικά

  • 3 μεσαία τεύτλα
  • 2-3 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας ή ελιάς
  • 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι
  • σουκ χυμό πορτοκαλιού
  • ½ χυμό λεμονιού
  • τριμμένη φλούδα από 1 πορτοκάλι
  • πράσινο μαϊντανό για διακόσμηση

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Πλένουμε καλά τα παντζάρια. Αφαιρέστε τις ουρές και τα μουστάκια, εάν είναι απαραίτητο.

Τα βάζουμε να βράσουν σε μια κατσαρόλα με αρκετό νερό για να τα σκεπάσει.

Βράζουμε τα λαχανικά για περίπου 45 λεπτά, ή μέχρι το πιρούνι να τα διεισδύσει εύκολα.

Αφού κρυώσουν λίγο, ξεφλουδίστε τα. Μπορείτε να τα τρίψετε με μια χαρτοπετσέτα για να τα καθαρίσετε πιο εύκολα.

Μην ξεχάσετε να καλύψετε το τραπέζι εργασίας με πλαστικό περιτύλιγμα ή χαρτί ψησίματος.

Συνιστάται επίσης να φοράτε γάντια όταν χειρίζεστε παντζάρια, καθώς λεκιάζουν πολύ σκληρά.

Κόβουμε τα παντζάρια σε κύβους. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι.

Προσθέτουμε τα κομμάτια των παντζαριών και πασπαλίζουμε με αλάτι και λευκό πιπέρι.

Προσθέστε μέλι. Ανακατεύουμε απαλά.

Όταν λιώσει το μέλι, βάλτε τη φλούδα πορτοκαλιού και στη συνέχεια τον φρέσκο ​​χυμό που πιέζεται από τα εσπεριδοειδή.

Αφήστε τα παντζάρια λίγο περισσότερο, έτσι ώστε να απορροφήσουν τους χυμούς και να γλασάρουν όμορφα.

Αφαιρέστε τα παντζάρια σε ένα μπολ. Πασπαλίστε από πάνω ψιλοκομμένο πράσινο μαϊντανό.

Το παντζάρι με γλάσο με μέλι και εσπεριδοειδή είναι μια απόλαυση. Μπορείτε να το σερβίρετε ως τέτοιο ή ως συνοδευτικό σε διάφορα πιάτα.

Ποια είναι τα οφέλη από την κατανάλωση τεύτλων

Τα παντζάρια είναι πλούσια σε μέταλλα (ειδικά σίδηρο), βιταμίνες Β (ειδικά φολικό οξύ) και φυτικές ίνες.

Είναι χαμηλή σε θερμίδες και λίπος, επομένως ενδείκνυται στις δίαιτες.

Η ρίζα τεύτλων διακρίνεται από αντιοξειδωτικές και φυτοχημικές ενώσεις, όπως πολυφαινόλες, φλαβονοειδή, σαπωνίνες, νιτρικά και βηταλαΐνη (βετακυανίνες, βεταξανθίνες).

Πρέπει να γνωρίζουμε ότι τα φύλλα τεύτλων είναι πολύ πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικά από τη ρίζα. Περιέχει βιταμίνη Α, βιταμίνη C, καροτενοειδή και φλαβονοειδή.

Μια μοναδική ένωση, που βρίσκεται σε αφθονία στα τεύτλα είναι η βεταΐνη. Μελέτες έχουν δείξει ότι βοηθά στη μείωση της ομοκυστεΐνης.

Αυξημένα επίπεδα αυτού του τοξικού αμινοξέος μπορεί να οδηγήσουν σε αθηροσκλήρωση, στεφανιαία νόσο, εγκεφαλικό επεισόδιο και περιφερική αγγειακή νόσο.

Αντιοξειδωτικό τεύτλων & # 8211, υποτασικό, αντιφλεγμονώδες

Η κατανάλωση τεύτλων βοηθά στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης, της αγγειακής λειτουργίας, του διαβήτη και του καρκίνου.

Το υποτασικό αποτέλεσμα είναι μεγαλύτερο σε άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση και υπέρβαρο.

Λόγω του γεγονότος ότι βελτιώνει την εγκεφαλοαγγειακή ροή αίματος, μπορεί επίσης να έχει οφέλη στη άνοια ή στη γνωστική παρακμή που σχετίζεται με την ηλικία.

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε το 2020 στο περιοδικό Nutrition and Metabolism έδειξε ότι ο πλούσιος σε βηταλίνη χυμός τεύτλων έχει πιο έντονη αντιφλεγμονώδη δράση από τα μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα όπως η ιβουπροφαίνη, το Vioxx ή το Celebrex.

Η ρίζα τεύτλων έχει υψηλή περιεκτικότητα σε οξαλικό οξύ, το οποίο προάγει το σχηματισμό λίθων στα νεφρά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι άνθρωποι επιρρεπείς σε πέτρες στα νεφρά πρέπει να τρώνε παντζάρια με προσοχή.

Πηγές άρθρου:

1. Cambeau Kitchen, Glazed Beets with Citrus and Honey: https://www.youtube.com/watch?v=DiWDbu_Dlho&ab_channel=CambeauKitchen
2. Nutrition and You, Beets Nutrition Facts: https://www.nutrition-and-you.com/beets.html
3. Parvin Mirmiran, Zeinab Houshialsadat, Zahra Gaeini, Zahra Bahadoran και Fereidoun Azizi, Λειτουργικές ιδιότητες του παντζαριού (Beta vulgaris) στη διαχείριση καρδιο-μεταβολικών ασθενειών, Nutr Metab (Lond). 2020 17: 3: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6947971/
4. Tom Clifford, Glyn Howatson, Daniel J. West, 1 και Emma J. Stevenson, The Potential Benefits of Red Beetroot Supplementation in Health and Disease, Nutrients. 2015 7 Απριλίου (4): 2801–2822: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4425174/

* Οι συμβουλές και οι πληροφορίες υγείας που διατίθενται σε αυτόν τον ιστότοπο είναι για ενημερωτικούς σκοπούς, δεν αντικαθιστούν τη σύσταση του γιατρού. Εάν υποφέρετε από χρόνιες ασθένειες ή ακολουθείτε φαρμακευτικές αγωγές, σας συνιστούμε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε μια θεραπεία ή μια φυσική θεραπεία για να αποφύγετε την αλληλεπίδραση. Με την αναβολή ή τη διακοπή των κλασικών ιατρικών θεραπειών μπορείτε να θέσετε σε κίνδυνο την υγεία σας.


Μενού ανά ημέρα στη διατροφή των τεύτλων

1 ώρα πριν το πρωινό, αλλά και μεταξύ των κύριων γευμάτων, καταναλώστε χυμό τεύτλων.

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: 1 φλιτζάνι τσάι ή καφές με άπαχο γάλα, 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως με τυρί χαμηλών λιπαρών ή 1 γιαούρτι με 1 κουταλιά πίτουρο, 1 μήλο.

Μεσημεριανό

  • Smoothie παντζαριού: 1 μεγάλο ποτήρι
  • Σαλάτα από: πιπεριές, ντομάτες, σπανάκι, μαρούλι (μαρούλι) και μερικούς ξηρούς καρπούς. Μπορείτε να καρυκεύσετε αυτή τη σαλάτα με λίγο λάδι
  • Βρασμένο ρύζι με λίγο βραστό κοτόπουλο, χωρίς πέτσα αν δεν έχετε κοτόπουλο, δοκιμάστε ψητά ψάρια
  • 1 πορτοκάλι.
  • Smoothie παντζαριού: 1 μεγάλο ποτήρι
  • Σούπα λαχανικών, ώριμη μελιτζάνα
  • 1 μήλο ή 1 φέτα καρπούζι ή οποιοδήποτε άλλο είδος πεπονιού

Η υπόσχεση αυτής της δίαιτας είναι ότι σας βοηθά να χάσετε έως και 4,5 κιλά σε 3 ημέρες. Είναι δυνατόν να χάσετε βάρος ακολουθώντας μια δίαιτα 3 ημερών με παντζάρια, αλλά μόνο επειδή πρόκειται για δραστική μείωση του αριθμού των θερμίδων στους περισσότερους ανθρώπους.

Μεγάλο μέρος του βάρους που θα χάσετε θα είναι το βάρος σας σε νερό (εξαλείψτε το υπερβολικό νερό) και μπορεί να ανακτήσετε αυτά τα κιλά όταν τελειώσει η δίαιτα των 3 ημερών σας.

Υπάρχουν επίσης παρενέργειες που σχετίζονται με δίαιτες πολύ χαμηλών θερμίδων και αυτές οι δυσάρεστες επιδράσεις περιλαμβάνουν ανισορροπία ηλεκτρολυτών και υπογλυκαιμία. Τα σημάδια του χαμηλού σακχάρου στο αίμα είναι: πονοκέφαλος, πείνα, κόπωση, τρόμος και μεταβολές της διάθεσης.

Συνιστάται πάντα να μιλάτε με τον οικογενειακό σας γιατρό πριν υιοθετήσετε μια τέτοια δίαιτα. Η τριήμερη διατροφή με παντζάρια δεν συνιστάται για εφήβους ή ηλικιωμένους, καθώς μπορεί να επιδεινώσει ορισμένες προηγούμενες ιατρικές καταστάσεις.


Συνταγές για ποτό

Σας διαβεβαιώνουμε ότι οι πληροφορίες σας θα διατηρηθούν ασφαλείς και μπορείτε να αλλάξετε γνώμη ανά πάσα στιγμή κάνοντας κλικ στον σύνδεσμο κατάργησης εγγραφής στο υποσέλιδο οποιουδήποτε email που λαμβάνετε από εμάς.

Μην χάσετε καμία συνταγή ή μάθετε τι άλλο
ξεκινήσαμε

Αντιψυκτικός χυμός με ψυχρή πίεση στο Kuvings

Το ιπποφαές είναι μια από τις πλουσιότερες πηγές βιταμίνης C, με περιεκτικότητα 10 φορές υψηλότερη από τα πορτοκάλια.

Χυμός τζίντζερ και σέλινο σέλινο στο Kuvings

Το σέλινο διατηρεί την πεπτική οδό υγιή. Σε συνδυασμό με το τζίντζερ, παίρνετε ένα φρέσκο ​​χυμό πλούσιο σε βιταμίνες


Crostini με τυρί cottage, παντζάρια και πορτοκάλια

Αγαπητοί μου, σήμερα σας παρουσιάζω μια συνταγή για κρουτόν με τυρί cottage, παντζάρια και πορτοκάλια. Τα Crostini είναι παραδοσιακά σνακ / ορεκτικά από την Ιταλία. Είναι τόσο ευέλικτα που μπορούν να παρασκευαστούν με τα πιο απλά συστατικά, ακόμη και τα πιο περίπλοκα. Για την παρασκευή μερικών κρουτόν δεν χρειάζεται συγκεκριμένη συνταγή. Το μόνο που χρειάζεστε είναι φαντασία και να ξέρετε πώς να συνδυάσετε κάποια γούστα, ώστε να βγει κάτι νόστιμο.

Πιστεύω ότι τα παντζάρια και το τυρί, ανεξάρτητα από τον τύπο του (φέτα, μοτσαρέλα, τυρί cottage, telemea, ricotta κ.λπ.), δεν μπορούν ποτέ να αποτύχουν σε ένα παρασκεύασμα. Για τέτοια κρουτόν επέλεξα να χρησιμοποιήσω ένα κρεμώδες τυρί cottage, αλλά όχι αγορασμένο σε κουτί, έτοιμο συσκευασμένο. Αν σκέφτεστε να φτιάξετε αυτή τη συνταγή, αγοράστε χυμό τυρί αγελάδας χύμα. Μπορεί να βρεθεί σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ σε βιτρίνες με άλλα προϊόντα χύμα (λουκάνικα, τυριά κ.λπ.). Θα παρατηρήσετε ότι υπάρχει διαφορά μεταξύ συσκευασμένου τυριού κρέμας και ενός που αγοράζεται χύμα.

«Το κερασάκι στην τούρτα», δηλαδή το μέλι που έβαλα στο τέλος πάνω από όλα τα υλικά, ήταν ακριβώς αυτό που χρειαζόταν για να ολοκληρωθεί η γεύση αυτών των μικρών ορεκτικών. Εάν θέλετε, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μέλι ή να χρησιμοποιήσετε άλλο υγρό γλυκαντικό (π.χ. σιρόπι αγαύης, σιρόπι σφενδάμου).

Αυτά τα κρουτόν με τυρί cottage, παντζάρια και πορτοκάλια μπορούν να σερβιριστούν σε ένα εορταστικό γεύμα ως μικρά ορεκτικά, αλλά μπορούν επίσης να καταναλωθούν για πρωινό. Είναι απολύτως νόστιμα και υπόσχομαι ότι θα σας αρέσουν και εσείς!

Ο τρόπος παρασκευής είναι πολύ απλός:
____________________________________
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
300 γρ. κρεμώδες τυρί cottage
1 καρβέλι ψωμί (χρησιμοποίησα ένα μπαστούνι γυμναστικής με σπόρους)
2 πορτοκάλια
μισό παντζάρι
2 κουταλιές μέλι μέλισσας (ή άλλο υγρό γλυκαντικό)
Προαιρετικά: πυρήνας καρυδιάς

____________________________________
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

Καθαρίζουμε και κόβουμε τα παντζάρια σε μικρότερους κύβους και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί καλυμμένο με χαρτί ψησίματος. Αλατοπιπερώνουμε και βάζουμε το ταψί στον προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C για 20-25 λεπτά.

Βγάζετε το δίσκο και ανακατεύετε κατά καιρούς τους κύβους τεύτλων, προσέχοντας να μην καούν. Μπορείτε να τα πασπαλίσετε με λίγο χυμό πορτοκαλιού ή λεμονιού στη μέση του χρόνου μαγειρέματος.

Βάζουμε το τυρί cottage σε ένα μπολ μαζί με την τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού και ανακατεύουμε. (πλύνετε τα πορτοκάλια πριν τα ξεφλουδίσετε),

Αφαιρέστε το λευκό μέρος / φλούδα πορτοκαλιού, ξετυλίξτε προσεκτικά τις φέτες πορτοκαλιού και τοποθετήστε τις σε ένα πιάτο.

Κόψτε το μπαστούνι ψωμιού σε φέτες όχι πολύ παχιές, αλλά όχι πολύ λεπτές. Αν θέλετε οι φέτες ψωμιού να είναι πιο τραγανές, μπορείτε να τις ροδίσετε λίγο σε ένα τηγάνι.

Αφού ψηθούν οι κύβοι τεύτλων (πρέπει να είναι μαλακοί), ήρθε η ώρα να προχωρήσουμε στη συναρμολόγηση.

Λαδώνουμε τις φέτες ψωμιού με τυρί cottage ανακατεμένο με φλούδα πορτοκαλιού, βάζουμε μερικούς κύβους τεύτλων πάνω από το τυρί και μια φέτα πορτοκάλι από πάνω. Επαναλάβετε τη λειτουργία μέχρι να μην έχετε άλλες φέτες ψωμιού.

Τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο / πιάτο και ρίξτε λίγο μέλι από πάνω.

Αυτά τα κρουτόν με τυρί cottage, παντζάρια και πορτοκάλι ήταν πολύ επιτυχημένα, ακόμη και στον αδερφό μου, ο οποίος δεν έχει συνηθίσει σε τέτοιους συνδυασμούς γεύσεων, άρεσαν αυτά τα σνακ.

Λέω ότι αξίζει να τους δοκιμάσετε. Είναι πολύ καλοί!


Μπλέντερ SilentMixx της Bosch

Και πώς θα μπορούσε να είναι ένα μπλέντερ της Bosch, αν όχι πολύ ευέλικτο και καλά μελετημένο. Ακολουθεί ένα παράδειγμα των προδιαγραφών του:

  • Σύστημα μείωσης θορύβου & # 8211 Καινοτόμος τεχνολογία για SilentMixx & # 8211 Το πιο αθόρυβο σταθερό μπλέντερ της Bosch.
  • Το σύστημα Εύκολο KlickKnife εγγυάται τα καλύτερα αποτελέσματα και μπορεί εύκολα να αποσυναρμολογηθεί για καθαρισμό.
  • Smoothies, θρυμματισμένος πάγος ή ψιλοκομμένα υλικά - χάρη στα τρία μεμονωμένα αυτόματα προγράμματα, μπορείτε πάντα να απολαύσετε τα επιθυμητά αποτελέσματα, με το πάτημα ενός κουμπιού.
  • Μπλέντερ με παχύ τοίχωμα από βοριοπυριτικό γυαλί ThermoSafe - για εύκολη και ασφαλή ανάμειξη ζεστών σούπας και κρύων ροφημάτων που παρασκευάζονται με πάγο.
  • Περιλαμβάνονται αξεσουάρ: με το φίλτρο για smoothies και γάλα σόγιας, καθώς και με τον πρακτικό τεμαχιστή, SilentMixx γίνεται ένα εξαιρετικά ευέλικτο μπλέντερ.

Είναι υπέροχο για χορτοφάγους και περιόδους αποτοξίνωσης. Ετοιμάζετε και παίρνετε μαζί σας όλη την ενέργεια, τις βιταμίνες και τα μέταλλα, δηλαδή ό, τι έχει να προσφέρει η φύση.
Ένα άλλο ενδιαφέρον χαρακτηριστικό του μπλέντερ είναι ότι έχει ισχύ 800 W που σημαίνει ότι μπορείτε να το κόψετε / συνθλίψετε χωρίς κανένα πρόβλημα.  έτσι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κλασικά πιάτα, σούπες, σούπες κρέμας, πουρές & # 8230 κ.λπ.
Έτσι, αν έχετε βαρεθεί τον κολασμένο θόρυβο του παλιού μπλέντερ, τότε ήρθε η ώρα να κάνετε μια αλλαγή.
Έτσι επέλεξα να δώσω το παρατσούκλι Μπλέντερ SilentMixx της Bosch “Ο χειριστής του smoothie”
Εδώ είναι ένα χρήσιμος σύνδεσμος σε περίπτωση που θέλετε να μάθετε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με αυτό.


Σαλάτα παντζαριών με πορτοκάλια

ΕΝΑ σαλάτα τεύτλων με πορτοκάλια, & icircn αυτή η & # 259 περίοδος & # 259 καλοκαίρι & # 259, είναι μια ευλογία. Η σαλάτα είναι πολύ νόστιμη, παρασκευάζεται πολύ εύκολα, με υλικά για κάθε νοικοκυρά.
Κόκκινα παντζάρια έχει ευχάριστη γεύση, τρώγεται ωμό και παρασκευάζεται με διαφορετικούς τρόπους. Στην αρχαιότητα, οι Ρωμαίοι το γνώριζαν περισσότερο ως φυσικό φάρμακο κατά του πυρετού. Στην αρχαία Ελλάδα, τα κόκκινα παντζάρια ήταν τόσο πολύτιμα που, σύμφωνα με έναν μύθο, προσφέρθηκαν σε ασημένια πιατέλα στον θεό Απόλλωνα.
Το παντζάρι περιέχει βιταμίνες Α, Β, C, Ε, Κ, αλλά και κάλιο, φολικό οξύ, μαγγάνιο, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, σελήνιο, ψευδάργυρο, νάτριο, χαλκό και άλλα μέταλλα. Είναι πολύ καλό στην καταπολέμηση της αναιμίας, της δυσλειτουργίας του πεπτικού συστήματος, της υψηλής χοληστερόλης, του καρκίνου και των καρδιακών παθήσεων. Η συμβολή του στην πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου είναι πολύ σημαντική (λόγω της περιεκτικότητας σε βετακυανίνη, η οποία δίνει στο τεύτλο το κόκκινο χρώμα). Το τεύτλο έφτασε στο έδαφός μας μόλις τον ένατο αιώνα, αρχικά στην περιοχή της Μαύρης Θάλασσας, με την άνοδο των ελληνικών πόλεων.
Μια σαλάτα παντζαριού που τρώγεται με ένα πιάτο με κρέας, ή ακόμα και ένα απλό, είναι αγνή και υγιεινή.

Φωτογραφία: Σαλάτα τεύτλων με πορτοκάλια & ndash iStock

& Icirc & # 539i πρέπει:
1 ζαχαροκάλαμο τεύτλων, το μέγεθος ενός m & # 259r
1 m & acircn & # 259 varz & # 259 tocat & # 259 πτερύγιο
1 πορτοκάλι & # 259
ceap & # 259 ro & # 537ie
το κέλυφος του μισού & # 259t & # 259 & # 539i από το l & # 259m & acircie
2-3 φύλλα μαρουλιού (ή φύλλα μπιζελιού)
1 κομμάτι & # 259 br & acircnz & # 259 tofu (το μέγεθος ενός αυγού)
m & # 259sline λάδι
o & # 539et de vin ro & # 537u
άλας
un v & acircrf cu & # 539it nuc & # 537oar & # 259
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Ξεφλουδίστε το κολοκυθάκι, ψιλοκόψτε και πιέστε το χυμό. Κόψτε φέτες κόκκινου κρεμμυδιού και ανακατέψτε σε ένα μπολ με ψιλοκομμένο λάχανο, φύλλα μαρουλιού και μαρουλιού και τριμμένη φλούδα. Αλατοπιπερώνουμε με αλάτι και καρύδια και στο τέλος προσθέτουμε μια σταγόνα ελαιόλαδο. Στο πιάτο σερβιρίσματος, βάλτε τη βασική σύνθεση, μετά τα παντζάρια και τα κομμάτια πορτοκαλιού. Πατήστε το tofu br & acircnza sf & # 259r & acircmat & # 259. Μπορεί επίσης να σερβιριστεί με βραστά αυγά.

Re & # 539et & # 259 by Ileana Varga, loc. Boghi & # 537, κομητεία Satu Mare


Smoothie με πορτοκάλι, βατόμουρα και παντζάρια

Εδώ είναι ένα ιδανικό smoothie για κρύα παιδιά. Το παντζάρι περιέχει πολλούς υγιείς υδατάνθρακες. Όταν κρυώνουμε, δεν μπορούμε να φάμε πολύ και τα παντζάρια είναι ένα πακέτο ενέργειας και βιταμινών. Τα πορτοκάλια, γεμάτα βιταμίνη C και τα βατόμουρα γεμάτα αντιοξειδωτικά είναι επίσης σημαντικά για την καταπολέμηση του κρυολογήματος.


Πορτοκαλί smoothie & # 8211 Πορτοκαλί smoothie

Αφού είδα το πράσινο smoothie της Edith, ήθελα να φτιάξω μια πορτοκαλί εκδοχή. Και επειδή τίποτα δεν μου ακούγεται καλύτερα από την αποτοξίνωση, το ετοίμασα και για το Dulce Romania. Ένα ακόμη πράγμα, φτιάξτε smoothies από λαχανικά και φρούτα στα παιδιά σας, δεν έχω δει τα μικρά μου να τρώνε με τέτοια όρεξη ούτε σοκολάτα :)

Συστατικό:
2 καρότα
2 πορτοκάλια
1/2 αρχείο
ροδόνερο (προαιρετικά)

Αφού καθάρισα τα καρότα, τα έβαλα στο ρομπότ για να κόψουν, αλλά μπορούν επίσης να τριφτούν.
Ξεφλουδίστε ένα πορτοκάλι, κόψτε το και κόψτε το σε τέταρτα. Ο ασβέστης ξεφλουδίζεται.
Όλα τα συστατικά τοποθετούνται στο κάθετο δοχείο του μίξερ και αναμιγνύονται.
Δοκιμάστε άλλους συνδυασμούς και αν έχετε αποχυμωτή βάλτε το στη δουλειά.

Δεν υπάρχει τίποτα πιο υγιεινό για μένα από τα smoothies ή ο φρεσκοστυμμένος χυμός. Αφού δεν έχω αποχυμωτή χρησιμοποίησα αντισυμβατικές μεθόδους, αλλά τελικά το αποτέλεσμα μετράει, όχι;
Πίσω, είχα έναν αποχυμωτή και έφτιαξα τον εαυτό μου κάποτε χυμό σέλινου, αλλά τίποτα άλλο, αν και συστήθηκαν μήλα. Bitterταν πικρό :)) Ο φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού ήταν σαν δύναμη και υγεία μέσα από τις φλέβες μου.

Συστατικά:
2 καρότα
2 πορτοκάλια
1/2 αρχείο
ροδόνερο (προαιρετικά)

Τρίψτε τα ξεφλουδισμένα καρότα και καθαρίστε το λάιμ και τα πορτοκάλια.
Τοποθετήστε τα καρότα και τα κομμένα εσπεριδοειδή στο κάθετο δοχείο μπλέντερ και ανακατέψτε.
Σερβίρετε αμέσως.


Βίντεο: Smoothie με πορτοκάλι και κουρκουμά u0026 smoothie bowl με blueberries!


Σχόλια:

  1. Faezil

    Είναι ικανό και προσβάσιμο, αλλά μου φαίνεται ότι χάσατε πολλές λεπτομέρειες, προσπαθήστε να τις αποκαλύψετε σε μελλοντικές αναρτήσεις

  2. Kirkley

    Ξέρω πώς να κάνω...



Γράψε ένα μήνυμα