Νέες συνταγές

Πουτίγκα ψωμιού

Πουτίγκα ψωμιού


Η πουτίγκα μύριζε τόσο καλά στο φούρνο που μπορώ να πω ειλικρινά ότι το άφησα για 5 λεπτά, για να το αφήσω να κρυώσει όπως όλοι οι άλλοι, και όταν επέστρεψα για να τραβήξω φωτογραφίες, μέρος του είχε ήδη φαγωθεί :)). Έτσι αποφάσισα ότι από εδώ και πέρα ​​μπορώ να μαγειρεύω όταν δεν υπάρχουν πια ορεκτικά στο σπίτι για να μπορώ να παρουσιάσω τη συνταγή όπως στο βιβλίο :))
Το πουτίγκα ψωμιού είναι υπέροχο για πρωινό και ήταν απαραίτητο για τα παιδικά μου χρόνια. Αλλά το δοκίμασα για πρώτη φορά σήμερα και την επόμενη φορά σίγουρα θα διπλασιάσω τις ποσότητες :))

  • 2 αυγα
  • 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • 200 ml ζεστό γάλα
  • ένα φακελάκι πουτίγκα βανίλιας (ή σοκολάτα)
  • 4 φέτες ψωμί
  • βούτυρο
  • μερικά μικρά κομμάτια σοκολάτας

Μερίδες: 6

Ωρα προετοιμασίας: λιγότερο από 90 λεπτά

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ pωμί πουτίγκα:

Κόψτε τις φέτες ψωμιού σε μικρούς κύβους. Ανακατέψτε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να λιώσει (ή στην περίπτωσή μου, μέχρι να βαρεθείτε ότι πονάει να λιώσετε τη ζάχαρη στο φούρνο :))). Ανακατέψτε ξεχωριστά το γάλα με τη πουτίγκα στη συνέχεια προσθέστε πάνω από το μείγμα των αυγών.

Λιπάνετε το μπολ yena (ή οποιοδήποτε πιάτο ανθεκτικό στη θερμότητα) με βούτυρο. Βάλτε τα κομμάτια ψωμιού σε πολλές στρώσεις και βάλτε το μείγμα των αυγών από πάνω. Το μείγμα πρέπει να καλύπτει την τελευταία στρώση ψωμιού, αλλά προσέξτε να μην τελειώσει το μπολ . σοκολάτα και βάλτε την πουτίγκα στο φούρνο για μια ώρα, σε χαμηλή φωτιά. Βγάλτε την πουτίγκα από το φούρνο και μοιραστείτε την με τα αγαπημένα σας πρόσωπα :)!

Ιστοσελίδες με συμβουλές

1

Συνταγή στο ιστολόγιο: http://delightsts.blogspot.ro/2015/09/pudinca-de-paine.html


Βίντεο: Πουτίγκα με ψωμί. Ώρα Για Φαγητό με την Αργυρώ. 27102020