el.mpmn-digital.com
Νέες συνταγές

Φιλικά προς το φόρο κρασιά που θα σας βοηθήσουν να γιορτάσετε (ή να πενθήσετε) τη φορολογική ημέρα

Φιλικά προς το φόρο κρασιά που θα σας βοηθήσουν να γιορτάσετε (ή να πενθήσετε) τη φορολογική ημέρα


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Είτε λαμβάνετε επιστροφή χρημάτων είτε πληρώνετε σήμερα την κυβέρνηση, θα χρειαστείτε κρασί για να γιορτάσετε ή να πνίξετε τον πόνο σας. Πιστεύαμε ότι θα σας αποσπάσουμε από τη δυνατότητα φορολόγησης παρουσιάζοντάς σας σε οινοποιεία που ίσως δεν είχατε σκεφτεί, που επιλέξαμε εμείς με βάση το επίπεδο των κρατικών φόρων που πληρώνουν οι κάτοικοί τους.

Μηδενικός Φόρος Εισοδήματος

Οι άνθρωποι που ζουν στην Ουάσιγκτον, το Τέξας, τη Φλόριντα, τη Νότια Ντακότα, το Ουαϊόμινγκ και την Αλάσκα δεν πληρώνουν κρατικό φόρο εισοδήματος και όλοι, είτε το πιστεύετε είτε όχι, έχουν οινοποιεία. Το πιο ενδιαφέρον για εμάς είναι ότι η Αλάσκα είναι παραγωγός. Μερικά οινοποιεία εκεί φτιάχνουν κρασί με φρούτα, αλλά ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ALASKA DENALI φτιάχνει κρασιά σταφυλιών, συμπεριλαμβανομένου ενός παγωμένου κρασιού.

Προσιτό κρασί από μηδενικό φορολογικό κράτος

WOODINVILLE WINE CELLARS Sauvignon Blanc 2011 (Columbia Valley, Wash.) $ 18

Αυτό το μεσαίο σώμα, κρεμώδες λευκό με γεύσεις εσπεριδοειδών ταιριάζει καλά με την πληρωμή φόρων.

Υψηλότερη κρατική φορολογία

Εάν ζείτε στο Όρεγκον, τη Χαβάη ή το Βερμόντ, το νιώθετε περισσότερο στον μισθό σας κάθε εβδομάδα, καθώς αυτές οι πολιτείες έχουν τους υψηλότερους συντελεστές φόρου εισοδήματος. Είναι πιθανό να είστε εξοικειωμένοι με τα κρασιά του Όρεγκον, αλλά γνωρίζατε ότι το Βερμόντ και η Χαβάη παράγουν επίσης κρασί;

Είναι αλήθεια: η Χαβάη έχει περισσότερα να προσφέρει από τις λαμπρές παραλίες, τα λουάου και τα ηλιοβασιλέματα που αλλάζουν τη ζωή. Το κράτος διαθέτει επίσης μερικά εμπορικά οινοποιεία. Ο εύστοχα ονομασμένος, ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ΗΦΑΙΝΟΥ στο Μεγάλο Νησί παράγει κρασί από το συμφωνικό σταφύλι, το οποίο περιγράφουν ως διασταύρωση μεταξύ του μοσχάτου της Αλεξάνδρειας και του grenache gris. Το οινοποιείο παράγει επίσης κρασί γκουάβα και άλλα κρασιά φρούτων.

Προσιτό κρασί από κράτος με υψηλό φόρο

LANGE Willamette Valley Pinot Noir 2011 (Willamette Valley, Ore.) 24 $

Ο Lange είναι γνωστός για το υψηλού επιπέδου νουάρ του, αλλά αυτή η προσφορά φρούτων με λίγο μπαχαρικό είναι ένας πιο προσιτός τρόπος για να απολαύσετε κρασί από την περιοχή και το οινοποιείο και θα σας βοηθήσει να περάσετε το ταξίδι στον λογιστή σας.

Χαμηλότερο συντελεστή φορολογίας της πολιτείας

Ο χαμηλότερος κρατικός φόρος εισοδήματος στη χώρα είναι μια ωραία πραγματικότητα για όσους διαμένουν στην Οκλαχόμα, την Πενσυλβάνια και τη Γεωργία. Το Bucks County, Pa., Είναι ένα υπέροχο ταξίδι Σαββατοκύριακου που οδηγεί είτε από τη Φιλαδέλφεια είτε από τη Νέα Υόρκη. Το μονοπάτι του κρασιού είναι ένας γραφικός τρόπος για να περάσετε ένα απόγευμα.

Προσιτό κρασί από κράτος χαμηλού φόρου

TIGER MOUNTAIN VINEYARDS Rosé 2011 (Γεωργία) 15 $

Οι αμπελώνες Τίγκερ βουνό στα βουνά Μπλε Ριτζ έχουν αναγνωριστεί από τους κριτικούς και έχουν πάρει επίσης μερικά βραβεία. Αυτό το ροζέ είναι τέλειο μετά τους φόρους για να σας προετοιμάσει για τις καλοκαιρινές μέρες που πρόκειται να φτάσουν και έχει την κατάλληλη τιμή για φορολογικό χρόνο.

Κάντε κλικ εδώ για περισσότερα από το The Daily Sip.


Το Sangria είναι ένα μικτό αλκοολούχο ποτό από την Ισπανία. Το χρώμα της sangria εξαρτάται από το κρασί. Η κόκκινη sangria γίνεται με κόκκινο κρασί και η λευκή sangria με λευκό κρασί.

Υπάρχουν αρκετές τοπικές παραλλαγές της sangria, επομένως τα συστατικά ποικίλλουν. Εκτός από το κρασί, η παραδοσιακή σαγκρία μπορεί να περιέχει:

  • Χυμός φρούτων, συνήθως όπως ο χυμός πορτοκαλιού
  • Γλυκαντικά όπως απλό σιρόπι, νέκταρ αγαύης ή ζάχαρη
  • Ανθρακούχο νερό
  • Φρούτα, όπως πορτοκάλια σε φέτες και ανανάς, ροδάκινα, νεκταρίνια, μήλα ή αχλάδια
  • Αρωματισμένα λικέρ, σναπ φρούτων, κονιάκ ή κονιάκ.

16 Καλύτερα Ros & eacute κρασιά για να γιορτάσετε το καλοκαίρι

Αυτό το καλοκαίρι, πίνουμε ροζ με τις καλύτερες μάρκες ros & eacute.

Μόλις αρχίσει η περίοδος των ανοιχτών παραθύρων, πιθανότατα είστε επίσης έτοιμοι να ανταλλάξετε γήινα, τανικά κόκκινα με ελαφρύτερα, πιο λαμπερά ροζ και λαχταριστά κρασιά. Αλλά επειδή είναι ροζ δεν σημαίνει ότι το ροζ και το οξύ κρασί δεν έχει την ίδια πολυπλοκότητα και δύναμη αντιστοίχισης. Τα κρασιά Ros & eacute μπορεί να ποικίλλουν σε μεγάλο βαθμό σε ένταση και γλυκύτητα και μεγάλες ποικιλίες προέρχονται από σχεδόν κάθε περιοχή κρασιού στον κόσμο. Τα πιο δημοφιλή ros & eacutes έχουν την τραγανότητα ενός λευκού με λίγο από τον ίδιο φρουτώδη πλούτο που αγαπάτε από το αγαπημένο σας κόκκινο. Τα σερβίρετε κρύα ή ελαφρώς παγωμένα για το πιο δροσιστικό ποτήρι (ή ακόμα και σε σπιτικό παγωτό). Το Ros & eacute συνδυάζεται υπέροχα με τα πάντα, από συνταγές ψησίματος μέχρι ψάρια μέχρι πιατέλες τυριού, φρούτα και αυτές τις μεγάλες καλοκαιρινές σαλάτες.

Τα περισσότερα από τα ros & eacute που επιλέξαμε να εμφανίζονται εδώ κάνουν λάθος στην ξηρή πλευρά, αν και κάθε μπουκάλι έχει τις δικές του μοναδικές ξεχωριστές γεύσεις και αρώματα. Μερικά από αυτά έρχονται σε αφρώδεις και ακίνητες ποικιλίες, και άλλα είναι όλα φυσαλίδες. Περιλάβαμε επίσης μερικές κονσερβοποιημένες επιλογές επειδή είναι καλοκαίρι και η φορητότητα είναι το κλειδί. Παρόλο που οι μέρες σας και τα ροφήματα σας φαίνονται λίγο διαφορετικά φέτος, έχουμε πολλές επιλογές για να βεβαιωθείτε ότι αυτό που έχετε στο ποτήρι σας είναι υπέροχο, ανεξάρτητα από το πού το πίνετε.

Αυτό το ελαφρύ, τραγανό ros & eacute συνδυάζεται τέλεια με το καλοκαίρι & ndash είναι ακριβώς στο όνομα. Με γεύσεις φράουλας, πεπονιού και εσπεριδοειδών, δοκιμάστε να το συνδυάσετε με θαλασσινά, σαλάτες ή όλα από μόνα τους.

Κάντε μια βόλτα στην ιταλική πλευρά με αυτό το ροδοκόκκινο ροζ & eacute φτιαγμένο από σταφύλια Negroamaro της Απουλίας. Έχει μια ζουμερή, φρουτώδη γεύση με ένα σώμα που είναι σχεδόν τόσο πλούσιο όσο ένα κόκκινο, με υπέροχο λουλουδάτο άρωμα. Έχει υπέροχη γεύση με καλοκαιρινά ζυμαρικά.

Το μπουκάλι δεν είναι μόνο όμορφα «γραμματικό», αυτό το απαλό ροζ ros & eacute έχει μια λεπτή γεύση τριαντάφυλλου, κερασιού, ροδάκινου και φράουλας. Είναι τραγανό, ελαφρώς όξινο και αρκετά εύκολο για ένα απογευματινό πικνίκ.

Αυτό το υπέροχα ισορροπημένο ros & eacute προέρχεται επίσης από την Ιταλία, φέρνοντας ένα απαλό ροζ ros & eacute με περισσότερη γροθιά από ό, τι θα περίμενε κανείς από την εμφάνισή του. Περιμένετε λίγο άγριο κεράσι, φράουλες και ώριμα σταφύλια που ταιριάζουν καλά με κοτόπουλο και ψάρι, σαλάτα και (φυσικά) ζυμαρικά.

Μην αφήσετε το γαλλικό όνομα να σας ξεγελάσει αυτό το τραγανό, ζοφερό ros & eacute προέρχεται στην πραγματικότητα από την κοιλάδα της Κολούμπια στην Ουάσινγκτον. Περιμένετε ελαφριές γεύσεις μούρων, εσπεριδοειδών και πεπονιού που το καθιστούν τον τέλειο πιατάκι μαζί με ένα πιάτο τυριού ή με ψητό ψάρι.

Αυτό το Oregon ros & eacute είναι φτιαγμένο από σταφύλια Pinot Noir και βγαίνει φρέσκο ​​και χορταστικό. Θα παρατηρήσετε γεύσεις βερίκοκου, πεπονιού και τροπικών φρούτων, καθώς και ένα λουλουδάτο άρωμα που θα γαργαλά τις αισθήσεις σας.

Πιείτε κρασί από την Καλιφόρνια από βιολογικά σταφύλια με αυτά τα όμορφα, φορητά ροζ και γλυκά κουτιά. Δοκιμάστε καρπούζι, λίγο ρόδι, ανανά και ώριμα ροδάκινα σε αυτό το υπέροχα ξερό ροζ & eacute. Συνδυάζεται καλά με σχεδόν οποιοδήποτε φαγητό πικνίκ.

Για όσους από εμάς επιθυμούσαν το γαλλικό κρασί μας να ήταν λίγο περισσότερο, καλά, προφορικό, κοιτάξτε κάτω από το ombre καπάκι. Το Yes Way Ros & eacute είναι ένα κλασικό γαλλικό ροζ ποτό, με γεύση φράουλα, εσπεριδοειδή και κεράσι. Είναι επίσης βιδωτό, ώστε να μπορείτε να ανοίξετε ένα άλλο μπουκάλι χωρίς επιπλέον εξοπλισμό.

Τα όνειρα γίνονται πραγματικότητα: Τα ροζ Underwood του Όρεγκον και οι φυσαλίδες του Oregon έρχονται σε ένα δοχείο για να προετοιμάσετε το πικνίκ σας, ακόμα κι αν είναι μόνο στο πάτωμα του σαλονιού σας. Μας αρέσει αυτό σε ένα δοχείο ή ένα μπουκάλι, με τις αναβράζουσες φυσαλίδες, τις νότες κερασιού και καρπουζιού και το τραγανό φινίρισμα.

Με καταγωγή από την κεντρική ακτή της Καλιφόρνια, αυτό το ελαφρύ και καθαρό ros & eacute είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεται το καλοκαίρι. Έχει τόσο πλούσιες γεύσεις φρούτων όσο και τραγανή καθαρότητα ουρανίσκων, για ένα κρασί που έχει αρκετή φρουτώδη πολυπλοκότητα για τους κόκκινους οπαδούς με αυτό το οξύ δάγκωμα που λατρεύουν οι λευκοί πότες.

Είναι πάντα μετά τις 5 η ώρα με αυτήν την κεντρική ακτή της Καλιφόρνια ros & eacute. Έχει νότες από λεμόνι Meyer, βατόμουρο, γκρέιπφρουτ και καρπούζι. Το κρασί πήρε το όνομά του για την εποχή που οι οινοποιοί παραδοσιακά κάνουν παύση για ένα ποτήρι από αυτό το κλασικό ros & eacute. Σας προτείνουμε να κάνετε το ίδιο.

Ακριβώς στην εποχή του Pride Month, αυτό το εντυπωσιακό αφρώδες ros & eacute από την κοιλάδα της Κολούμπια έχει ελαφριά, φωτεινή και ιδανική για γιορτή. Ξεκινά τραγανό, με λίγη φράουλα και πεπόνι και τελειώνει λίγο γλυκό. Το καλύτερο από όλα, τμήματα όλων των εσόδων πηγαίνουν στο Ταμείο Μελετητών του Greater Seattle Business Association, το μεγαλύτερο εμπορικό επιμελητήριο LGBTQ στη χώρα.

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να γνωρίζετε για το Epiphany Grenache Ros & eacute είναι ότι κάθε κουτί είναι δύο (ναι, δύο) ποτήρια. Τώρα που το βγάλαμε από τη μέση, αυτή η Santa Barbara ros & eacute έχει τόσο καλή γεύση όσο φαίνεται. Είναι όξινο και δροσιστικό, με νότες γκρέιπφρουτ, καρπούζι και εσπεριδοειδή.

Με νότες φραγκοστάφυλου, φράουλας και κερασιού, αυτό το απαλά φουντωτό ροζ & οξύ καβού έχει υπέροχη γεύση με θαλασσινά, ρύζι και ζυμαρικά και ως φρυγανιά πριν το δείπνο. Έρχεται επίσης στα πιο χαριτωμένα μπουκάλια των 187ml, ιδανικά για μια ευτυχισμένη ώρα κοινωνικά αποστασιοποιημένη.

Αυτό το κλασικό ros & eacute από την περιοχή Cotes de Provence είναι ελαφρύ, φωτεινό και υπέροχα λείο. Θα παρατηρήσετε φλούδες πορτοκαλιού και νότες κόκκινης σταφίδας. Δοκιμάστε το μαζί με γαλλικό φαγητό, κρέας ή ψάρι στη σχάρα ή ως ορεκτικό ποτό με τραγανό και οξύ. Επιπλέον, αυτό το μπουκάλι περιορισμένης έκδοσης είναι αρκετά όμορφο για να αποθηκευτεί ως βάζο ή να κρατήσει ελαιόλαδο ή σάλτσα σαλάτας.

Εάν έχετε γενέθλια, αποφοίτηση ή διακοπές για να γιορτάσετε, αυτό το ros & eacute ειδικής περίστασης είναι το τέλειο popper. Με φρουτώδη, καλά ισορροπημένη γεύση και δαντελωτές φυσαλίδες που μοιάζουν με πάρτι, ανά πάσα στιγμή.


11 τρόποι για να φιλοξενήσετε μια στοχαστική εικονική γιορτή της Ημέρας της Μητέρας

Η γιορτή της μητέρας πέφτει φέτος στις 9 Μαΐου και όπως τα περισσότερα πράγματα πρόσφατα, η γιορτή σας μπορεί να φαίνεται διαφορετική από ό, τι στο παρελθόν λόγω της συνεχιζόμενης πανδημίας. Μην ανησυχείτε, ωστόσο, γιατί υπάρχουν ακόμα αρκετοί τρόποι για να κάνετε τη μέρα ξεχωριστή, ακόμα κι αν δεν μπορείτε να την περάσετε προσωπικά με τη μαμά σας. Θεωρήστε αυτό τον οδηγό σας για την απόλυτη εικονική γιορτή της Ημέρας της Μητέρας που θα της φτιάξει τη μέρα και είναι εξίσου σημαντική με τις συνήθεις παραδόσεις σας.

Χρειάζεστε ιδέες για δώρα για τη γιορτή της μητέρας; Σε πήραμε.

Μπορείτε εύκολα να της αγοράσετε λουλούδια που θα παραδοθούν κατευθείαν στην πόρτα της. Τίποτα δεν φωτίζει ένα δωμάτιο σαν ένα νέο μπουκέτο.

Δεν υπάρχει γλώσσα αγάπης όπως το ταχυδρομείο σαλιγκαριών.

Αγοράστε της τα συστατικά για να έχετε ένα πλούσιο brunch στο σπίτι.

Εξάλλου, το ψήσιμο είναι μια δουλειά αγάπης.

Εάν συντονιστείτε ώστε όλοι στην εικονική κλήση να έχουν τα ίδια μπουκάλια μπροστά τους, μπορείτε να δημιουργήσετε μια κοινή εμπειρία μέσω της οθόνης.

Μπορείτε να ακολουθήσετε διαδικτυακά με το αγαπημένο σας επεισόδιο Bob Ross ή να δοκιμάσετε μια εξειδικευμένη υπηρεσία που φιλοξενεί διαδικτυακά σεμινάρια ζωγραφικής.

Βάλτε όλες τις αγαπημένες σας αναμνήσεις μαζί της σε ένα μέρος. Εάν έχετε αδέλφια, μπορεί να είναι μια ομαδική προσπάθεια.

Παραγγείλετε φαγητό από το αγαπημένο της εστιατόριο ή αφήστε ένα φανταχτερό μπουκάλι κρασί, ώστε να περάσει μια ρομαντική νύχτα στο σπίτι.

Βγάλε μερικές προμήθειες χειροτεχνίας, ώστε να μπορείς να κάνεις μια χειροτεχνία μαζί μέσω του Zoom και να εμπλέξεις τα εγγόνια για καλό μέτρο.

Όταν είστε κακοί με τις λέξεις, μια επιλεγμένη λίστα αναπαραγωγής θα κάνει το τέχνασμα μια χαρά.


Μάρκες WOWorks Δώστε στους επισκέπτες ένα υγιεινό & quotTax Break & quot με προσφορά New Day Day

WEST CONSHOHOCKEN, Pa., 10 Μαΐου 2021 / PRNewswire / - Για πρώτη φορά, ΟΥΑΟΥΗ οικογένεια των οίκων εστιατορίων Saladworks, Frutta Bowls, The Simple Greek και Garbanzo Mediterranean Fresh, συγκεντρώνονται για να προσφέρουν ειδικά είδη μενού με μόλις 5,17 $ όλη την ημέρα στους καλεσμένους τους την Ημέρα της Φορολογίας. Και οι τέσσερις μάρκες συνδυάζουν τα γευστικά κοινά στοιχεία βασικού μενού και προσφέρουν μια υγιεινή και θρεπτική προσφορά για να τροφοδοτήσουν τους καλεσμένους τους στις 17 Μαΐου.

Η Saladworks, η κορυφαία μάρκα εστιατορίων δημιουργίας του δικού σας έθνους, θα προσφέρει οποιοδήποτε Wrap μόνο με 5,17 δολάρια για να «ολοκληρώσει» τους φόρους κατάθεσης την ημέρα της φορολογίας. Το Frutta Bowls, το ταχύτερα αναπτυσσόμενο καφενείο superfoods της χώρας, θα «φρυγανίσει» το τέλος της φορολογικής περιόδου, προσφέροντας οποιαδήποτε από τις φρυγανιές του για μόλις 5,17 δολάρια. Το Simple Greek, ένα franchise από γρήγορα casual ελληνικά εστιατόρια, θα προσφέρει 5,17 $ σε όλες τις πίτες του. Τέλος, η Garbanzo Mediterranean Fresh, μια κορυφαία μάρκα μεσογειακών εστιατορίων fast-casual, θα προσφέρει ένα από τα είδη μενού Handheld με μόλις 5,17 $ για να βοηθήσει τους επισκέπτες να γιορτάσουν τον χειρισμό των φόρων τους.

& quotWh θέλαμε να παρουσιάσουμε αυτές τις προσφορές σε όλους μας ΟΥΑΟΥOrks οικογένεια εμπορικών σημάτων για να βοηθήσει τους επισκέπτες μας να γιορτάσουν το τέλος της φορολογικής περιόδου με μια ποικιλία θρεπτικών και γευστικών επιλογών », δήλωσε ο Mark Mears, Chief Marketing Officer της ΟΥΑΟΥορχ. & quotΑπό τυλιχτά και πιτάκια μέχρι γύρο και τοστ, τώρα υπάρχει κάτι που θα αγαπήσουν όλοι για την Ημέρα του Φόρου. Η αποστολή μας είναι να βοηθήσουμε τους επισκέπτες μας να ακολουθήσουν τα πάθη τους και να ζήσουν την καλύτερη ζωή τους. Η παροχή αυτών των υγιεινών & quotTax Breaks & quot είναι ένας ακόμη τρόπος με τον οποίο θέλουμε να είμαστε σχετικοί κατά τη διάρκεια μιας εξαιρετικής χρονιάς. & Quot

Πλήρως ιδιοκτησία της Center Lane Partners, LLC, ΟΥΑΟΥΌλες οι μάρκες του orks μοιράζονται ένα βασικό DNA βασισμένο σε φρέσκα, γευστικά και υγιεινά τρόφιμα και μια καρδιά για φιλοξενία που εξυπηρετείται από βολικά επιχειρηματικά κανάλια, το οποίο απευθύνεται σε οικογένειες Millennial και επισκέπτες του Gen Z.

Μεταξύ όλων των εμπορικών σημάτων της, ΟΥΑΟΥΤο orks έχει περισσότερες από 215 τοποθεσίες στις Ηνωμένες Πολιτείες. Η Saladworks μόνο αυξήθηκε κατά περισσότερες από 40 μονάδες το 2020, εισάγοντας αγορές όπως ο Καναδάς, η Καλιφόρνια, το Τενεσί, το Ρόουντ Άιλαντ, το Οχάιο, η Φλόριντα και η Ιντιάνα. Οι μη παραδοσιακές παρουσίες, όπως κουζίνες φάντασμα, φορτηγά τροφίμων, λιανικά παντοπωλείων, νοσοκομεία και πανεπιστήμια, έχουν αποδείξει μια τεράστια λεωφόρο ανάπτυξης για τη μάρκα, με ακόμη περισσότερες προγραμματισμένες το 2021, συμπεριλαμβανομένης μιας τεράστιας συμφωνίας με τις μάρκες Ghost Kitchen. Το Simple Greek αυτή τη στιγμή έχει 25 τοποθεσίες, το Frutta Bowls έχει 34 τοποθεσίες και το Garbanzo έχει 24, με επιθετική ανάπτυξη που αναμένεται τόσο για τα Frutta Bowls όσο και για το Garbanzo το επόμενο έτος, συμπεριλαμβανομένων των ονομαστικών εστιατορίων.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με ΟΥΑΟΥμάρκες orkss και τις προσφορές φόρου ημέρας κάθε εστιατορίου, επισκεφθείτε τη διεύθυνση www.saladworks.com, www.fruttabowls.com, www.eatgarbanzo.com και www.thesimplegreek.com.

Σχετικά με το WOWorks
ΟΥΑΟΥΤο orks δημιουργήθηκε το 2020 με μια αποστολή να βοηθήσει τους επισκέπτες να ακολουθήσουν τα πάθη τους και να ζήσουν την καλύτερη ζωή τους, σερβίροντας υγιεινά, θρεπτικά και γευστικά καύσιμα μαζί με φιλοξενία πρώτης κατηγορίας. Πλήρως ιδιοκτησία της Center Lane Partners, LLC, ΟΥΑΟΥΤο χαρτοφυλάκιο του orks αποτελείται από: Saladworks, την κορυφαία μάρκα σαλάτας της χώρας Frutta Bowls, ένα μοναδικό franchise εστιατορίου που σερβίρει μια ποικιλία από μπολ superfood, smoothies φρέσκων φρούτων, μπολ βρώμης και περισσότερα Garbanzo Mediterranean Fresh, ένα δημοφιλές μεσογειακό εστιατόριο και πιο πρόσφατα , The Simple Greek, το οποίο προσφέρει μια φρέσκια και υγιεινή αντίληψη για τις αρχαίες ελληνικές συνταγές σε ένα γρήγορο περιβάλλον. ΟΥΑΟΥΗ orks επιδιώκει να οδηγήσει την εκρηκτική ανάπτυξη σε όλες τις μάρκες της μέσω ποικίλων καναλιών, παραδοσιακών και μη παραδοσιακών, συμπεριλαμβανομένων κουζινών φάντασμα, φορτηγών τροφίμων, λιανικής πώλησης παντοπωλείων και άλλων.


7 κρασιά που θα σας βοηθήσουν να γιορτάσετε το νέο έτος

Όλοι γνωρίζουμε ότι οι εβραϊκές γιορτές δεν είναι ποτέ στην ώρα τους, είναι είτε νωρίς είτε αργά.   Φέτος είναι νωρίς, πολύ νωρίς και δεν με κάνουν καν να γιορτάζω την Hanukkah την Ημέρα των Ευχαριστιών %@#$!

Πρώτον, πρέπει να περάσω το μαγείρεμα για τον Rosh Hashanah με τρία παιδιά να τρέχουν στο σπίτι, να αναπηδούν από τους τοίχους και να υποφέρουν από την αποχώρηση από το καλοκαιρινό στρατόπεδο και τις αδύναμες προσπάθειές μου να περιορίσω τον ψηφιακό χρόνο σε μόλις 3 ώρες την ημέρα … Άκουσα a ȁΚαλή επιτυχία σε αυτό ”

Αρκετά όμως για μένα, θα σταματήσω να ρίχνω τις απογοητεύσεις μου και θα αρχίσω να ρίχνω μερικά υπέροχα νέα κρασιά φέτος. στον κόσμο.

Φέτος στο τραπέζι μας Rosh Hashanah θα δοκιμάσουμε τον καρπό του αμπελιού από τις πιο απομακρυσμένες περιοχές των ηπειρωτικών Ηνωμένων Πολιτειών (Πολιτεία της Ουάσινγκτον) μέχρι τα βουνά της Mendoza στην Αργεντινή με δείγματα από τα πιο πρόσφατα αγαπημένα μας από το Άγιο Γη.   Ας σηκώσουν ένα ποτήρι σε μερικά από τα καλύτερα κρασιά kosher για να προσθέσετε στο τραπέζι σας για το νέο έτος.

2009 Dalton Alma Shiraz-Mourvedre-Viognier (Ισραήλ) 27 $.  Ένα κλασικό μείγμα σε στυλ Ροδανού που είναι μια άλλη μοναδική συμβολή στη σκηνή του κρασιού στο Ισραήλ, αυτό είναι ένα κρασί γεμάτο σώμα που δείχνει πλούσια γήινα χαρακτηριστικά δέρματος και γλυκόριζας με υποκείμενες λουλουδάτες νότες και άγρια ​​βατόμουρα. Το κρασί είναι μεσαίου σώματος με πλούσιο μεταξένιο φινίρισμα.

2011 Flechas De Los Andes Cabernet Sauvignon Syrah (Αργεντινή) 24 $.  Βαθύ μοβ χρώματα που αντανακλούν ένα εξαιρετικά συμπυκνωμένο ολόσωμο κρασί, με δαμάσκηνο και μπαχαρικό στη μύτη.  Επικοινωνήστε με ντελικάτες βανίλιες και καπνιστές νότες.

Η γαλλική βελανιδιά ενισχύει αυτό το ξεχωριστό κρασί με πινελιές βανίλιας, μόκας, κανέλας και σοκολάτας.

2011 Pacifica Evan & aposs Collection Cabernet Sauvignon Merlot (Ουάσιγκτον) $ 28.    Γεύσεις και αρώματα βατόμουρου, μαύρης σοκολάτας και νότες βανίλιας. Ένα στρώσιμο κρασί που είναι γλυκό και απαλό.

2009 Psagot Merlot (Ισραήλ) 25 $.  Σε ηλικία 13 μηνών σε γαλλική βελανιδιά, αυτό το κρασί με φρούτα είναι γεμάτο με αρώματα δαμάσκηνου και κερασιού, απαλές τανίνες και ωραίο πικάντικο φινίρισμα.

2010 Saslove Marriage (Ισραήλ) 29 $.  Ένα μείγμα Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Cabernet Franc, Petit Verdot και Nebbiolo. Αυτός ο μοναδικός συνδυασμός δημιουργεί ένα ισχυρό κρασί με γεύσεις άγριων φρούτων κεράσι, βατόμουρο και βατόμουρο. Το κρασί & aposs 6μηνη παλαίωση στα αμερικανικά και

2010 Teperberg Terra Malbec (Ισραήλ) 29 $.  Το Malbec είναι το σταφύλι της επιλογής για τα καλύτερα αργεντίνικα κρασιά.   Αυτό το γεμάτο σώμα κρασί χαρακτηρίζεται από το έντονο βαθύ του χρώμα που είναι γεμάτο με τις γεύσεις του δάσους. Η ωρίμανση του κρασιού σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 12 μήνες εμπλουτίζει την πολυπλοκότητα του κρασιού.

2010 Yogev Cabernet Sauvignon και Petit Verdot   (Ισραήλ) 15 $.  Βαθιά χρώματα και μαύρες γεύσεις φρούτων και νότες μπαχαρικών της ερήμου, έχει ως αποτέλεσμα ένα κρασί με μια ενδιαφέρουσα ισορροπία μεταξύ φρουτώδους και βελανιδιάς, γενναιόδωρης πολυπλοκότητας και ευχάριστου φινιρίσματος.


Το κλασικό παράδειγμα

Το Μπορντό της Γαλλίας είναι ο παππούς των μειγμάτων κόκκινου κρασιού. Πολλοί οινοποιοί στην κοιλάδα Νάπα, στην Τοσκάνη και όχι μόνο έχουν μιμηθεί τη μέθοδο Bordeaux & aposs για την καλλιέργεια μερικών βασικών ποικιλιών σταφυλιών, προκειμένου να τις συνδυάσουν σε ένα καλά ισορροπημένο και νόστιμο κρασί. Αυτό που πρέπει να κατανοήσουμε είναι ότι ενώ μερικές ποικιλίες σταφυλιών παίζουν καλά με άλλες και βρίσκονται συνεχώς μαζί σε μείγματα, άλλες όχι. Τις περισσότερες φορές, οι ποικιλίες Μπορντό, που αναφέρονται ως σταφύλια Νόμπελ, μπορούν να βρεθούν σε περιοχές όπου αναμειγνύονται κρασιά. Το Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, malbec και petit verdot θεωρούνται όλα Νόμπελ σταφυλιών του Μπορντό. Κάθε ένα από αυτά τα σταφύλια έχει διαφορετικά χαρακτηριστικά που εξισορροπούν το τελικό κρασί.

Το Cabernet sauvignon είναι φυτικό και έχει ώριμες τανίνες που δίνουν στα κρασιά του όμορφη υφή και δομή. Το Merlot έχει περισσότερα βελούδινα φρούτα από το Cabernet sauvignon αλλά λιγότερη υφή. Το Cabernet franc είναι γνωστό για τις πιπεριές, τις γεύσεις σοκολάτας και το άπαχο σώμα του. Το Malbec είναι αλμυρό και φέρνει τα χαρακτηριστικά των μπλε φρούτων σε ένα μείγμα. Το petit verdot εμβαθύνει το χρώμα του συνολικού κρασιού και προσθέτει λουλουδάτες νότες και δομή. Μαζί, αυτές οι ποικιλίες αποτελούν τη ραχοκοκαλιά πολλών φανταστικών και διάσημων κρασιών.

Το Μπορντό έχει δύο παραδοσιακές πλευρές: την αριστερή όχθη και τη δεξιά όχθη. Αυτές είναι γεωγραφικές περιοχές εντός της περιοχής του Μπορντό, καθεμία με το δικό της στυλ. Η Αριστερή Όχθη είναι γνωστή για μείγματα που εξαρτώνται από το Cabernet Sauvignon. Δοκιμάστε ένα Μπορντό στην Αριστερή Όχθη, όπως το Chateau Peyrabon του 2018 ($19.99, wine.com). Αυτό το κρασί αποτελείται από 49 % cabernet sauvignon, 44 % merlot και επτά τοις εκατό petit verdot. Όταν είστε έτοιμοι να δοκιμάσετε ένα μείγμα Merlot, το Right Bank blend παίρνετε ένα μπουκάλι Chateau Mangot 2018 (24,99 $, wine.com)Ε Αυτό το κρασί είναι σίγουρο ότι θα ενθουσιάσει κάθε λάτρη των μεγάλων κόκκινων κρασιών με το μείγμα 85 % merlot, 15 % cabernet franc και πέντε % cabernet sauvignon.


Aldi Wines Όλοι πρέπει να έχουν στη λίστα αγορών τους

Από τα βραβευμένα κόκκινα κρασιά έως τα λευκά κρασιά με τις καλύτερες πωλήσεις.

Τα κρασιά Aldi πρέπει να είναι μερικά από τα κρασιά με τις πιο λογικές τιμές. Μας αρέσει επίσης το τζιν του Aldi, αλλά δεν είναι αυτός ο λόγος που είμαστε εδώ.

Η Aldi διαθέτει μια τεράστια ποικιλία από κόκκινα, λευκά, ros & eacutes και αφρώδη κρασιά προς πώληση στο κατάστημα καθώς και στο διαδίκτυο. Και εκτός από μια συνολική συμφωνία, τα κρασιά του Aldi είναι απολύτως νόστιμα. Πολλά από αυτά είναι βραβευμένα! Μπράβο, Άλντι. Μπράβο.

Ελάτε, λοιπόν, να ρίξετε μια ματιά στα κρασιά με τις καλύτερες πωλήσεις του Aldi και βραβευμένα. Προσοχή όμως: θα βάλετε ΠΟΛΛΑ από αυτά στο online καλάθι αγορών σας. Συγνώμη δεν λυπάμαι.

Αργά μεταβαίνοντας στα ρουζ, αυτό το δρύινο βαρέλι ros & eacute με αρώματα κόκκινων φρούτων και νότες κερασιού και ζαχαροπλαστικής το καθιστά ένα ιδανικό μεσαίο έδαφος. Αυτό το κρασί θα αντέξει σε γεύσεις όπως ελιές και σκόρδο, τόσο ιδανικό για να σερβιριστεί με κρέας και λαχανικά με μπάρμπεκιου με σκόρδο (αυτό το κρασί είναι κατάλληλο για vegans τελικά!). Οι αγοραστές που θα πάρουν αυτό το μάλλον εκπληκτικό μπουκάλι κέρδισαν και θα απογοητευτούν από τη γεύση!

Εμφανιζόμενο ελαφρώς πιο σκούρο από ό, τι φαίνεται στη σάρκα, αυτό το μπουκάλι αναδεικνύει αρώματα λουλουδιών, εσπεριδοειδών και κόκκινων μούρων, προσφέροντας μια υπέροχα φρουτώδη και ξηρή γεύση. Είναι ένα ευέλικτο ζευγάρωμα, ιδανικό για κάθε πικάντικο φαγητό, κατσικίσιο & rsquos τυρί ή ακόμα και επιδόρπια.

Από τη βραβευμένη συλλογή του Aldi, αυτό το πιο απαλό από τα ροζ είναι Spring in a μπουκάλι ένα ζωντανό και φρέσκο ​​ροζ & λαχταριστό με διακριτικά αρώματα φρούτων και λουλουδιών. Είναι επίσης φιλικό προς τα vegan δοκιμάστε το με μια επιλογή από vegan κομμάτια σούσι, την τέλεια ισορροπία γλυκού, ξινού και αλατιού.

Οι νότες βατόμουρου και βατόμουρου συναντούν έναν απολαυστικό τόνο γκουάβα σε αυτό το απολαυστικά κοραλί σκιά Ros & eacute. Το χρώμα θυμίζει τις ακτίνες του ήλιου και του rsquos που σπάνε την επιφάνεια του ωκεανού και rsquos και αποτελούν έναν τέλειο τρόπο για να δημιουργήσετε το σκηνικό και να γιορτάσετε την άφιξη του θερμότερου καιρού. Το χαλούμι και η σαλάτα γκρέιπφρουτ είναι καλύτερο να συμπληρώσουν τις ζωηρές γεύσεις σε αυτό το μπουκάλι. Είναι επίσης κατάλληλο για vegans.

Αυτό το λεπτό ροζ μπουκάλι θα σας οδηγήσει στη νότια Γαλλία με μία μόνο γουλιά. Ένα υπέροχα ξηρό φρούτο ros & eacute με νότες βατόμουρου, μπαχαρικών και σταφυλιών από τους αμπελώνες κοντά στον ποταμό Herault. Απολαύστε το παγωμένο μόνο του ή με γαρίδες, ζυμαρικά σολομού κρέμας ή καλοκαιρινές σαλάτες.

Περιγράφεται ως "καθαρό και τραγανό με ώριμο άρωμα αχλαδιών και μήλων", ένα μπουκάλι με αυτό το Pinot Grigio πωλείται κάθε τρία δευτερόλεπτα στο Aldi. Καλύτερα να σερβίρεται παγωμένο μόνο του ή με λευκό κρέας, σαλάτα ή ψάρι.

Σύμφωνα με τον Aldi, 800 μπουκάλια Grapevine Spanish Merlot πωλούνται κάθε ώρα. Και σε μια τέτοια τιμή, δεν προκαλεί έκπληξη, έτσι δεν είναι;

Το πιο δημοφιλές ros & eacute κρασί του Aldi είναι αυτό το φρουτώδες και λαχταριστό White Zinfandel. Και ξέρατε ότι 11 μπουκάλια αυτού του είδους πωλούνται κάθε λεπτό; Λοιπόν, τώρα το κάνετε.

Δεν μπορείτε να νικήσετε ένα μπουκάλι & pound6 Prosecco! Το πιο δημοφιλές αφρώδες κρασί του Aldi ταιριάζει με τα ευαίσθητα ψάρια, τα λευκά κρέατα και τα τυριά. Περιγράφεται ότι έχει άρωμα "εσπεριδοειδών και ανθισμένων χαρακτηριστικών". Επιπλέον, απαλές και φρουτώδεις γεύσεις ροδάκινου και αχλαδιού, με νότες από δροσερή φλούδα μήλου και ξύσμα λεμονιού.

Απίστευτα 1.111 μπουκάλια Costellore Prosecco Spumante DOC πωλούνται κάθε ώρα.

Αυτός ο νικητής του ασημένιου μεταλλίου IWSC περιγράφεται ως "φωτεινό και έντονο ρουμπινί-κόκκινο κρασί με νεανικές μοβ αποχρώσεις και αρώματα φρέσκων φρούτων. Τα δαμάσκηνα και τα βατόμουρα επικαλύπτονται με λεπτές βιολετί νότες για να δώσουν ένα κορυφαίο κρασί με υπέροχη δομή και μακρύ και έντονα φρουτώδες φινίρισμα."

Αυτό το ξηρό λευκό κρασί είναι, "λαμπερό, τραγανό και φρέσκο" και "υπόσχεται γεύσεις πράσινων μήλων και φραγκοστάφυλων, φρέσκα αρωματικά αρώματα και λεμονάτες νότες με γλείψιμο ασβέστη.

Η Διεθνής Συλλογή Κρασιού απένειμε στο Exquisite Touraine Sauvignon Blanc ένα έπαθλο βραβείο.

Αυτό το ros & eacute είναι κατασκευασμένο από τον Jean-Claude Mas: έναν από τους πιο αναγνωρισμένους οινοποιούς στο Languedoc. Έχει «υπέροχα αρώματα κερασιού και φράουλας, με καθαρά και κομψά αρώματα κόκκινων φρούτων και εσπεριδοειδών». Ταιριάζει με ελαφριά πιάτα ψαριών ή σαλάτας.

Έχει απονεμηθεί ένα χάλκινο βραβείο από τη Διεθνή Συλλογή Οίνου.

Το οινοποιείο που κάνει αυτή τη διεθνή συλλογή κρασιού επαινεμένη δεσμεύεται να χρησιμοποιεί ανανεώσιμες πηγές ενέργειας όπου είναι δυνατόν. Επιπλέον, τα σταφύλια που χρησιμοποιούνται σε αυτό το Prosecco καλλιεργούνται χωρίς φυτοφάρμακα ή ζιζανιοκτόνα. Τα σταφύλια συλλέγονται κυρίως με το χέρι και πιέζονται απαλά για να διασφαλιστεί ότι χρησιμοποιείται μόνο η υψηλότερη ποιότητα χυμού.

Αυτό το ξηρό λευκό κρασί διαθέτει "λαχταριστές γεύσεις φραγκοστάφυλου, ξύσμα λάιμ και γεύσεις από φρούτα του πάθους."

Αυτή η διεθνής συλλογή κρασιού επαινεί ταιριάζει καλά με πιάτα με ψάρι.

Ποιος είναι στην αγορά για ένα κρασί που κερδίζει ένα χρυσό μετάλλιο από τη Διεθνή Συλλογή Οίνου;

Το Veuve Monsigny Champagne Ros & eacute παράγεται σε συνεργασία με την Champagne Philizot και έχει τραγανές γεύσεις κόκκινων φρούτων μούρων και έναν λεπτό χαρακτήρα Γαλλικής ζαχαροπλαστικής. Ακούγεται πολυτελές, ε;

Μπεστ σέλερ της Aldi και πολύ αναγνωρισμένο βραβείο (ασημένιο μετάλλιο International Wine Collection), το Veuve Monsigny Champagne Brut προέρχεται από τον γνωστό σαμπάνιο οίκο, Philizot & amp Fils.

Πάνω από 15 μπουκάλια έχουν πουληθεί την ώρα από την κυκλοφορία του vegan Prosecco της Aldi, Collezione Oro, τον Ιανουάριο.


Μοιραστείτε αυτήν την ιστορία

Θα χρειαστεί εμβόλιο για το COVID-19 ενισχυτικό εμβόλιο;

SALT LAKE CITY, Γιούτα (ABC4)-Θα μπορούσε να χρειαστεί αναμνηστική λήψη για το εμβόλιο COVID-19; Η απάντηση δεν είναι ακόμη σαφής, αλλά οι τοπικοί ειδικοί υγείας εξηγούν γιατί άλλα εμβόλια που κάνουν οι άνθρωποι συχνά χρειάζονται περισσότερα από ένα τρύπημα.

«Έχετε τον εμβολιασμό σας για τον τέτανο που λένε ότι χρειάζεστε αναμνηστικό κάθε 10 χρόνια. Γνωρίζουμε αρκετά γι 'αυτό, ότι κάθε 10 χρόνια πρέπει να λαμβάνετε άλλο εμβόλιο Tdap », δήλωσε η Leslie Stulce, συντονίστρια πρόληψης λοιμώξεων για το MountainStar Healthcare.

Ο άνδρας της Γιούτα παραδέχεται την ενοχή του όταν πυρπόλησε αστυνομικό αυτοκίνητο κατά τη διάρκεια διαμαρτυρίας

SALT LAKE CITY (ABC4) - Ένας άνδρας του Σολτ Λέικ Σίτι παραδέχτηκε την ενοχή του αφού έβαλε φωτιά σε ένα αστυνομικό αυτοκίνητο κατά τη διάρκεια διαμαρτυρίας τον Μάιο του 2020.

Σύμφωνα με το γραφείο του εισαγγελέα των ΗΠΑ, ο 27χρονος Τζάκσον Στιούαρτ Ταμόφσκι Πάτον παραδέχθηκε την Παρασκευή ένοχος για μια κατηγορία κακουργήματος πολιτικής διαταραχής.

Στόχος της νέας αεροπορικής εταιρείας είναι να φτάσει το «#8216Utah nice» και το#8217 σε νέα ύψη

COTTONWOOD HEIGHTS, Γιούτα (ABC4) - Μια νέα αεροπορική εταιρεία με έδρα τη Γιούτα πρόκειται να ξεκινήσει την επόμενη εβδομάδα, εξυπηρετώντας 16 πόλεις στις νότιες και ανατολικές ΗΠΑ. Είναι το τελευταίο εγχείρημα του ανθρώπου που ξεκίνησε το JetBlue πριν από 20 χρόνια.

"Καλώς ήρθατε στο Breeze σε όλους", λέει ο διευθύνων σύμβουλος David Neeleman σε ένα διαφημιστικό βίντεο. "Ελάτε στο πλοίο." Η Breeze Airways είναι η 5η αεροπορική εταιρεία που ιδρύθηκε από τον Neeleman, κάτοικο Deer Valley που το διαχειρίζεται και JetBlue από γραφεία στο Cottonwood Heights. Την Παρασκευή είπε στο ABC4 τι κάνει τη Γιούτα την ιδανική βάση για το σπίτι.


3 κρασιά για να απολαύσετε το Πάσχα

Ένα αφρώδες ros & eacute από τη Le Marche

Το πρώτο κρασί είναι αφρώδης οίνος από Le Marche φτιαγμένο με τις ποικιλίες σταφυλιού Aleatico και SangioveseΕ Το δοκίμασα ήδη πριν από μερικά χρόνια και ξανά, την άλλη εβδομάδα στο VinitalyΕ Το οινοποιείο για το οποίο μιλάω είναι το οινοποιείο Terracruda Fratte Rosa στους λόφους στην επαρχία Πεζάρο και Ουρμπίνο.

επισκέφτηκα Οινοποιείο Terracruda στο Le Marche πριν από περίπου δύο χρόνια μαζί με την Angela Santarelli και την Holly Ballard. Στη συνέχεια σταμάτησα από το Terracruda & rsquos stand την άλλη εβδομάδα στο Vinitaly για να γευτείτε τις νέες σοδειές με τη Μαρία Βιτόρια και τον αδελφό της Λούκα Αβενάντι.

Νομίζω ότι Spumante Brut Rosato Terracruda είναι ένα φρέσκο ​​αφρώδες κρασί που ταιριάζει πολύ με την άνοιξη και το Πάσχα. Έχει νότες από υπέροχα κόκκινα φρούτα όπως άγριες φράουλες και βύσσινο σε συνδυασμό με μια ελαφρώς λουλουδάτη πινελιά.

Στη συνέχεια, αν βρεθείτε να ταξιδεύετε Le Marche θα πρέπει να τους επισκεφθείτε γιατί βρίσκονται όμορφα στην εξοχή. Είναι ένα δυναμικό οινοποιείο με νεανική και φρέσκια ατμόσφαιρα και παράγουν αρκετά πολύ ενδιαφέροντα κρασιά.

Γνωρίζατε ότι είναι οι μόνοι που φτιάχνουν λευκό κρασί Γαροφανάτα αυτό είναι ένα αυτοφυές σταφύλι στο Le Marche;

Ένα διαλυμένο Trebbiano Spoletino

Από τη Le Marche, κατευθυνόμαστε τώρα προς ΟύμπριαΕ Αυτή είναι μια άλλη περιοχή που συχνά ήταν λίγο στη σκιά της Τοσκάνης, αλλά σιγά σιγά κερδίζει τη θέση στο προσκήνιο που της αξίζει. Τον Φεβρουάριο, παρακολούθησα το προεπισκόπηση του πρόσφατα εκδομένου Sagrantino vintage (l & rsquoAnteprima del Sagrantino) και πήρα επίσης να δοκιμάσω μερικά πολύ ενδιαφέροντα λευκά κρασιά.

Είχα διαβάσει για την Tenuta Bellafonte πριν και όταν με κάλεσαν Ούμπρια για το Σαγκραντίνο εκδήλωση ζήτησα να μπορώ να επισκεφτώ αυτό το οινοποιείο στο πλαίσιο της περιοδείας Τύπου. Την τελευταία μου μέρα της περιοδείας τύπου Sagrantino, έφτασα στο Tenuta Bellafonte και διασκέδασαν να προβάλλονται Μαρία Βιτόρια ΣερβαντζήΕ Το κτήμα είναι πράγματι λίγο μια όαση κρυμμένη στη φύση κοντά Bevagna στην Ούμπρια.

Ο ιδιοκτήτης Πίτερ Χάιλμπρον απέκτησε το κτήμα πριν από περίπου 10 χρόνια και η ιδέα του είναι να φτιάξει κρασιά που αποτελούν έκφραση της τοπικής επικράτειας. Προσπαθούν να είναι βιώσιμα και να έχουν ένα ισορροπημένο οικοσύστημα. Οι αμπελώνες περιστοιχίζονται από δάση και έχουν πλούσια βιοποικιλότητα. Επιπλέον, εφαρμόζουν επίσης άγρια ​​ζύμωση με γηγενείς ζύμες στο οινοποιείο.

Κατά την επίσκεψή μου στο οινοποιείο, πήρα επίσης μια γεύση Αρνέτο, δικα τους ζαχαρωμένο κρασί Trebbiano SpoletinoΕ Μετά την ψυχρή ζύμωση για μερικές μέρες, η άγρια ​​ζύμωση πραγματοποιείται στη συνέχεια σε μεγάλα βαρέλια σλαβονικής βελανιδιάς. Ο χυμός δεν φιλτράρεται πριν από την εμφιάλωση. Θέλουν να διατηρήσουν τον συγκεκριμένο χαρακτήρα του κρασιού και της ποικιλίας σταφυλιών διατηρώντας το όσο το δυνατόν αναλλοίωτο.

Γευτήκαμε και τα δύο Αρνέτο 2015 και 2016Ε Μου άρεσε πολύ το 2015, παρόλο που είχε πιο ώριμες νότες κίτρινου φρούτου και βαθύτερο χαρακτήρα. Ωστόσο, μου άρεσαν πολύ οι έντονες νότες τόσο των εσπεριδοειδών, όσο πιο κίτρινων φρούτων, όσο και το λουλουδάτο, βότανο άγγιγμα.

Το 2016 ήταν πιο φρέσκο ​​και πιο μεταλλικό, με τις νότες φρούτων και βοτάνων να είναι πιο λείο. Υποθέτω ότι οι κλιματικές συνθήκες παίζουν επίσης το ρόλο τους εδώ, το 2015 ήταν μια πολύ ζεστή χρονιά και έτσι είναι ένα πιο πλούσιο λευκό κρασί με ώριμες νότες.

Πιστεύω ότι η φρέσκια και μεταλλική πλευρά σε συνδυασμό με την εσπεριδοειδή και φρουτώδη πινελιά και των δύο σοδειών μπορεί να συνδυαστεί καλά ακόμη και με πιο σκανδιναβικό πασχαλινό φαγητό.

Ένα συνεργιστικό κρασί Nero di Troia

Με το τρίτο κρασί, κινούμαστε νοτιότερα ΑπουλίαΕ Στο Vinitaly, Πρέπει να μάθω Μάρκο Καϊάφα μέσω του άλλου φίλου μου παραγωγού Marika Maggi από την Cantina La MarchesaΕ Κάναμε μια ζωντανή ροή όλοι μαζί στο περίπτερό της, όπου ήμουν περίεργος να περάσω από το περίπτερο Marco & rsquos για να μάθω περισσότερα για τα κρασιά του.

Το Tenuta Caiaffa είναι ένα οινοποιείο στο Cerignola που βρίσκεται κοντά στη Foggia στην Απουλία. Ο Μάρκο ανέλαβε τη διαχείριση των αμπελώνων από τον πατέρα του και το μετέτρεψε σε οινοποιείο Caiaffa.

Ο Μάρκο γοητεύεται από τη βιοποικιλότητα και ιδιαίτερα από τον ρόλο που παίζουν τα έντομα στο οικοσύστημα. Πιστεύει στο συνεργιστική γεωργία όπου η φύση είναι σεβαστή και οι παρεμβάσεις είναι όσο το δυνατόν λιγότερες. Η ιδέα της συνεργιστικής γεωργίας είναι να διαταράξει το έδαφος όσο το δυνατόν λιγότερο και να αφήσει τη χλωρίδα και την πανίδα να λειτουργήσουν μόνα τους. Ο Μάρκο εδώ πιστεύει ότι τα έντομα είναι θεμελιώδη για τη διατήρηση της ισορροπίας στον αμπελώνα.

Ο Μάρκο λατρεύει τα έντομα του τόσο πολύ που είναι επίσης το leitmotiv σε πολλές από τις ετικέτες.

Το κρασί για το οποίο θα μιλήσω εδώ είναι το κρασί τους Vibrans (η μύγα με τις φτερωτές εικόνες) Απουλία IGT αυτό είναι ένα μονοποικιλιακό Κρασί Nero di TroiaΕ Το Nero di Troia είναι μια ποικιλία σταφυλιών με την οποία κόλλησα πριν από μερικά χρόνια κατά τη διάρκεια μιας επίσκεψης στην Απουλία. Είναι μια ποικιλία σταφυλιών που δίνει φρέσκα και κομψά κρασιά που είναι μια έκφραση της & lsquoother & rsquo Puglia που τόσο λίγοι γνωρίζουν ακόμη.

Nero di Troia τα κρασιά παράγονται ως μονοποικιλιακά κρασιά από τις αρχές της δεκαετίας του 2000, ενώ η ποικιλία σταφυλιών στο παρελθόν χρησιμοποιούνταν ως μείγμα στα τοπικά κρασιά DOC. Σήμερα, παράγονται όλο και περισσότερα οινοποιεία μονοποικιλιακά κρασιά Nero di Troia και δείχνουν την αριστεία αυτού του σταφυλιού που προέρχεται από το βορειοανατολικό τμήμα της Απουλίας, δηλαδή της Ντάουνια.

Ο χυμός ζυμώνει σε επαφή με τα δέρματα για περίπου 20 ημέρες και στη συνέχεια ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για 1-1,5 χρόνια καθιστώντας το ένα λείο και κομψό κρασί. Είναι ένα φρέσκο ​​κρασί με ένα υπέροχο κόκκινο φρούτο, ελαφρώς πικάντικο και μια αίσθηση της μεσογειακής χλωρίδας και πανίδας για την οποία μου είπε ο Μάρκο.

A wine that pairs perfectly with the spring and Easter time when nature is waking up and starting to blossom.


Thoughtful ceremonies create connection and meaning and supports us with the reality of death. Our services range from home vigil support at $300 to full traditional funeral services from $4,167.

DeathCare Redefined

KORU is a locally owned and operated, grass-roots funeral business. We provide simple and tailored cremation, burial and ceremony services that help you care for, remember, mourn and celebrate your dead.

KORU is a leader, innovator and educator in what we see as a new age of death, dying and end-of-life care. We have a keen interest in raising awareness about local sustainably sourced and community minded products and practices.


Δες το βίντεο: Γεύσεις και Οίνος - Ξινόμαυρο,Μια ποικιλία 4 κρασιά


Σχόλια:

  1. Laurian

    I am assured, what is it - a lie.

  2. Everley

    Η πρόταση έχει διαγραφεί

  3. Drummand

    Έχετε χτυπήσει στο σημείο. Καλή ιδέα, συμφωνώ μαζί σου.



Γράψε ένα μήνυμα